Antalya’da Halk Ekmek Üretiminde Dev Rakam: 30 Milyon Adet
Sosyal belediyeciliğin üretim gücü büyüyor
Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin Döşemealtı’nda kurduğu EKDAĞ Halk Ekmek Fabrikası, kuruluşunun üzerinden geçen 4 yılda dikkat çekici bir başarıya imza attı.
30 Haziran 2022’de üretime başlayan tesis, bugüne kadar 30 milyonu aşkın ekmek ve unlu mamul üreterek kent genelinde binlerce haneye ulaştı.
Uygun fiyat, hijyen ve erişilebilirlik ilkeleriyle yola çıkan tesis, Antalya’da sosyal belediyecilik anlayışının en somut örneklerinden biri haline geldi.
2025’te 5 milyon üretim: Sofralara nefes
2025 yılı boyunca yalnızca ekmek ve unlu mamullerde 5 milyon adet üretim gerçekleştirildi.
Bunun 3 milyon 686 bin adedini beyaz ekmek oluştururken, kalan bölüm farklı unlu mamullerden oluştu.
Artan üretim kapasitesiyle birlikte Halk Ekmek, özellikle dar gelirli vatandaşların bütçesine önemli katkı sağlayan bir yapı olarak öne çıktı.
EKDAĞ A.Ş. Genel Müdürü Ahmet Aydın, fabrikanın sadece üretim yapan bir tesis değil, aynı zamanda sosyal sorumluluk misyonu taşıyan bir merkez olduğunu vurguladı.
Aydın, “Vatandaşın sofrasına kaliteli ve uygun fiyatlı ekmek ulaştırmak temel hedefimiz” ifadelerini kullandı.
25 farklı ürünle geniş yelpaze
Fabrikada sadece klasik beyaz ekmek değil, 25 farklı çeşit ürün üretiliyor.
Kepekli, köy ekmeği, tam buğday, çavdar ve çok tahıllı seçeneklerin yanı sıra roll, tost, sandviç, hamburger ekmeği ve pide gibi ürünler de vatandaşların beğenisine sunuluyor.
Sağlıklı beslenmeyi tercih edenler için özel çeşitlerin üretimi de dikkat çekiyor.
Kepekli ve tam tahıllı ürünlerde 520 bin adede ulaşan üretim, sağlıklı gıda alternatiflerine olan talebin de arttığını gösteriyor.
74 satış noktasıyla kentin dört bir yanında
Antalya’nın Muratpaşa, Kepez, Konyaaltı, Döşemealtı ve Aksu ilçelerinde toplam 74 satış noktasıyla hizmet veren Halk Ekmek, kent genelinde erişilebilirliği artırmayı hedefliyor.
Yetkililer, ilerleyen dönemde satış ağının daha da genişletileceğini belirtiyor.
Vatandaşın temel gıda ihtiyacına doğrudan dokunan bu model, Antalya’da ekonomik koşullara karşı önemli bir denge unsuru olarak görülüyor.