Aynı dönemde tavuk eti üretiminde de dikkat çekici bir performans sergilendi. Türkiye genelinde toplam tavuk eti üretimi 204 bin 912 ton olarak kaydedildi. Bu rakamlar, tavuk eti ve yumurtası üretiminde istikrarlı bir artışın sürdüğünü ortaya koyuyor.

Kümes Hayvancılığında Üretim Artışı Hız Kesmeden Devam Ediyor

Yumurtacılık sektöründeki bu büyüme, üreticilerin verimliliklerini artırmaları ve pazardaki taleplere yanıt vermeleri açısından önemli bir başarı olarak öne çıkıyor. Tavuk eti üretimindeki artış ise, hem iç piyasadaki tüketimi karşılamak hem de ihracat potansiyelini artırmak adına büyük bir adım olarak değerlendiriliyor.

Kümes Hayvancılığında Rekor Üretim Artışı

Türkiye, tarım ve hayvancılık sektöründe yaptığı yatırımlar ve geliştirdiği stratejilerle, özellikle kanatlı hayvan üretiminde dikkat çeken bir performans sergilemeye devam ediyor. Bu başarı, ülke ekonomisine katkı sağlarken, üreticilerin de uluslararası piyasalarda rekabet edebilme kapasitesini güçlendiriyor.

TÜİK, Küme Hayvancılığı Üretimine ilişkin Mart ayı verilerini açıkladı. Açıklanan verilere göre, Mart ayında bir önceki yılın aynı ayına kıyasla tavuk yumurtası üretiminde yüzde 3,6'lık bir artış kaydedildi. Aynı dönemde kesilen tavuk sayısında yüzde 3,4, tavuk eti üretiminde yüzde 2,7 ve hindi eti üretiminde yüzde 16,9 oranında artış yaşandı.

Ocak-Mart dönemine ilişkin verilere bakıldığında ise, geçen yılın aynı dönemine göre tavuk yumurtası üretimi yüzde 5,7 oranında artış gösterdi. Kesilen tavuk sayısında yüzde 7,3, tavuk eti üretiminde yüzde 7,5 ve hindi eti üretiminde yüzde 26,5 artış meydana geldi.

Bir önceki ay olan Şubat ayında 201 bin 680 ton olan tavuk eti üretimi, Mart ayında yüzde 1,6 oranında artarak 204 bin 912 tona yükseldi. Benzer şekilde, Şubat ayında 1 milyar 733 milyon 464 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi, Mart ayında yüzde 3,3 oranında artış göstererek 1 milyar 790 milyon 81 bin adede ulaştı.

Bu veriler, kümes hayvancılığı sektöründe hem aylık hem de üç aylık periyotlar itibarıyla üretim artışlarının sürdüğünü göstermektedir. TÜİK'in yayımladığı bu veriler, sektördeki gelişimi ve büyümeyi net bir şekilde ortaya koymaktadır.